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瀘州老窖源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是中國(guó)濃香型白酒的發(fā)源地,以眾多特優(yōu)勢(shì)在中國(guó)酒業(yè)樹(shù)一幟。擁有我國(guó)建造最早(始建于公元1573年)、連續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)、保護(hù)最完整的1573國(guó)寶窖池群,1996年經(jīng)批準(zhǔn)為行業(yè)“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”,2006年被國(guó)家文物局列入“世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄”。 “瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝”作為川酒和我國(guó)濃香型白酒的代表,于2006年5月入選首批“國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,成為行業(yè)擁有“雙國(guó)寶
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