互助縣青稞酩餾酒業有限公司

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互助縣青稞酩餾酒業有限公司,隸屬于互助縣土族納頓文化旅游開發有限公司,位于互助縣臺子鄉塘巴村290號,成立于2011年12月,總投資1500萬元,總占地面積5300平方米,是一家集研發、生產、展示、體驗銷售服務為一體的青稞酩餾酒生產廠家。現有員工400余人,其中技術人員100余人,一級品酒師一名,二級品酒師一名及酩餾酒傳承人一名,專業管理人員40余人。在生產經營過程中,公司以傳承和保護青稞酩餾酒傳統釀造技藝這一省級非物質文化遺產為宗旨,力求體現酩餾酒產品的原生態、無添加、無污染的綠色健康特性,并通過幾年的發展,產品知名度和美譽度不斷提高,市場銷售量逐年遞增,品牌效應得以顯現。     公司的青稞酩餾酒大作坊集中展示400年青稞酒歷史文化,運用傳統工藝釀造的“酩餾青稞酒”,其香型清雅、用料考究、工藝獨特,品質優良,民間享有很高的聲譽,社會認知度和知名度很高,市場需求旺盛。是青海省非物質文化遺產,也是互助縣酩餾酒生產性保護單位;占地1100平米的地下酒窖,開創了青稞酒埋藏的先河。

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